Buna göre piyasaya arz edilen ürünleri, tüketicinin doğrudan alması engellenecek. Ekmek ve ekmek çeşitleri, gıda ile temasa uygun kağıt veya plastik esaslı bir ambalaj malzemesine konularak satışa sunulabilecek. Açık alanlarda ambalajsız ürün satışı yapılmayacak.
Biga İlçesi Umumi Hıfzıssıhha Kurulu 26/03/2020 tarih ve 2020/14 nolu Kurul kararı ile ambalajlı olarak satışa sunulan ekmek ve ekmek çeşitlerinin satışına getirilen kısıtlamaları kaldırarak ekmek ve ekmek çeşitlerinin 3 şekilde satışa sunulabilmesine karar verdi.
Tüm dünyayı etkisi altına alan COVID-19 salgının devam etmesi nedeniyle bazı tüketicilerin belirlenen hijyen kurallarına uymamasının halk sağlığı açısından risk oluşturabileceğinin değerlendirildiği toplantıda, halkın sağlığını korumak ve salgının yayılmasını azaltmak amacıyla bazı tedbirlerin alınması uygun görüldü.
Yalnızca 3 şekilde satışa sunulabilecek
Kurulda, piyasaya arz edilen ekmek ve ekmek çeşitlerinin satışında ürünleri tüketicinin doğrudan almasının engelleneceğine işaret edilerek şunlar kaydedildi: "Ekmek ve ekmek çeşitleri üç şekilde satışa sunulabilecektir. Hazır ambalajlı olacak. Ekmek ve ekmek çeşitleri gıda ile temasa uygun kağıt veya plastik esaslı bir ambalaj malzemesine konularak satışa sunulabilecek. Ambalaj malzemelerinin ağız kısmının ürünün rutubetini bırakabilmesi amacıyla açık bırakılmasında sakınca bulunmuyor. Ambalaj malzemesine konulmamış ürünler sadece bulaşmayı ve tüketicinin ulaşmasını engelleyecek şekilde hijyen tedbirinin alındığı dolap ve tezgahlarda bulundurulabilecek ve tüketici talebi üzerine işletme görevlileri tarafından uygun bir ambalaj malzemesine konularak tüketiciye arz edilebilecek."
Açık alanlarda ambalajsız satış yasaklandı
Pazar ve manav gibi yerlerde, sokaklarda, seyyar araçlarda ambalajsız ekmek ve ekmek çeşitlerinin satışı yapılmayacağının vurgulandığı genelgede, işletmelere acilen bu konudaki duyurunun yapılması istendi.
MEHMET ÖZDEŞ
Kaynak: Biganın Sesi
