Kış aylarının vazgeçilmez yiyeceklerden biri olan kestane tezgâhlardaki yerini aldı.
Kestane satıcıları kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte Biga Çarşamba Pazarındaki yerlerini aldılar.
10 yıldır kestane satan Oğuz Darıcı, “Ayrıyeten sigortalı çalışanım Çarşamba günleri iznim var, burada kestane ve ceviz satıyorum.” dedi.
Kestanenin kilosunu büyüklüğüne göre 30-40-60 TL’den satışa sunan Darıcı, ‘ pahalı ama insanlar da alıştı her şeyin pahalı olmasına çok şükür talep var satıyoruz.
BURADA EMEK VAR
“Bizde ucuz olmasını istiyoruz, burada çok büyük emek var kestaneler kolay toplanmıyor. Yenice’nin Kazdağlarında toplanıyor.
Yüksekliği 60-70 metreye kadar kestane ağaçlarına erkekler tırmanıyor, dökek adını verdiğimiz yerde kadınlar tarafından toplanıyor. Kozanın dikenin içerisinden çıkartılıyor. Bu kadar fiyat olması da bu zamanda normal yani burada emek var” şeklinde konuştu.
Bahar Karakurt
